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Massimo Bottura zu Gast im Jack's

30. Mai 2018

Massimo Bottura zu Gast im Jack's

Einer der bekanntesten Köche der Welt zu Gast in der Jack‘s Brasserie: Massimo Bottura

Mittwoch, 30. Mai 2018, 19.00 Uhr 

Der Besitzer der 3-Michelin-Sterne ausgezeichneten «Osteria Francescana» verzaubert seine Gäste mit seinem italienischen Kochstil. Sein Restaurant in Modena (IT) wurde letztes Jahr als zweitbestes Restaurant weltweit und bestes europaweit ausgezeichnet (San Pellegrino Liste).

Seine Gerichte sind intensive Geschmackserlebnisse, die eine Vermischung der Tradition und der Innovation sind. In seinen Menüs wiederspiegeln sich Elemente der Kunst, Poesie, Geschichte, Musik, Natur und Humor.

Auch was Nachhaltigkeit angeht, ist er ein Vorbild und setzt sich mit seiner Organisation «Food for Soul» aktiv gegen Food Waste ein.


Preis: CHF 318.– pro Person
(inkl. 7-Gang-Menü, Mineralwasser und Kaffee)

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Mit freundlicher Unterstützung von

Brancaia   Terravigna

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