Lorem ipsum

Lorem ipsum 1

Lorem ipsum 2

Lorem ipsum 3

Lorem ipsum 4

  Book your stay
 
Menu
Buchen Buchen

Buchen

Ankunft
Abreise

Bestpreisgarantie

Wir garantieren den besten Onlinepreis bei Buchung über schweizerhof-bern.ch.

Weitere Informationen

 

Für Fragen erreichen Sie uns unter:

Jeroen Achtien zu Gast im Jack's

21. März 2019

Jeroen Achtien zu Gast im Jack's

Jeroen Achtien, der Rising Star des Schweizer Gastrohimmels, ist zu Gast in der Jack’s Brasserie.

Tickets

Donnerstag, 21. März 2019, 19.00 Uhr 

Letzten Herbst wurde er von GaultMillau zur Entdeckung des Jahres in der Deutschschweiz gekürt und mit 16 Punkten ausgezeichnet. Der erst 30-jährige Holländer ist seit dem Frühjahr 2018 der Küchenchef des Restaurants Sens im Hotel Vitznauerhof und des Restaurants Sens 1605 im Waldhotel Davos.

6-Gang-Menü: CHF 185.- (exkl. Getränke)
Weinbegleitung: CHF 90.- 

Seine Kreationen zeugen von einem beeindruckenden Feingefühl für Aromen und deren unendliche Kombinationen. Hierbei liegen ihm die Saisonalität und die Regionalität der verwendeten Materialien besonders am Herzen.